جمشید هاشم پور با نام هنری جمشید آریا در سال ۱۳۲۳ از پدر و مادری اردبیلی در تهران خیابان سلسبیل متولد شد. تحصیلات خود را تا دیپلم ریاضی ادامه داد. او در جوانی در ورزشهای رزمی چون کونگ فو فعالیت می‌کرد.

وی اولین فیلم سینمایی خود را با معرفی یکی از دوستانش به ساموئل خاچیکیان، کارگردان ایرانیِ ارمنی‌تبار، در سال ۱۳۴۷ و با بازی در نقش کوتاهی در فیلم جهنم سفید آغاز کرد. او پس از بازی در فیلم خوشگلترین زن عالم به کارگردانی قدرت‌الله احسانی برای مدتی سینما را رها کرد.

جمشید هاشم‌پور در سال ۱۳۶۱ به دعوت مسعود کیمیایی برای بازی در فیلم خط قرمز دوباره به سینما بازگشت.

بازی او در نقش «زینال بندری» در فیلم تاراج ساختهٔ ایرج قادری بود که جمشید هاشم‌پور (آریا) را با سرِ تراشیده میان مردم مطرح کرد؛ تا جایی که تیپ قهرمان سرتراشیده تا سال‌ها مخاطبان بسیاری را روانهٔ سینماها می‌کرد.

جمشید هاشم‌پور از معدود هنرپیشگان سینمای ایران است که فعالیت تئاتری نداشت و بنا به گفته خودش در یکی از مصاحبه‌هایش، سینما را از سینما شروع کرده‌است و تنها فعالیت تئاتری وی صحنه‌هایی از فیلم تماس شیطانی بود که صحنه‌های تئاتر را با راهنمایی مجید مظفری اجرا کرد. او در دههٔ ۱۳۶۰ و اوایل دهه ۱۳۷۰ در کنار بازی در فیلم‌های اکشن و حادثه‌ای، بازی در نقش‌های دیگر را نیز امتحان کرده‌است. بازی در فیلم‌هایی نظیر: روز باشکوه (کیانوش عیاری، ۱۳۶۷) – مادر (علی حاتمی، ۱۳۶۸) – پردهٔ آخر (واروژ کریم‌مسیحی، ۱۳۶۹) – عشق و مرگ (محمدرضا اعلامی، ۱۳۶۹) و دلشدگان (علی حاتمی، ۱۳۷۰). هاشم‌پور پس از دریافت دیپلم افتخار از هفدهمین دوره جشنواره فیلم فجر (۱۳۷۷) برای بازی در فیلم هیوا (رسول ملاقلی‌پور) گزیده‌کار شد.

جمشید هاشم‌پور در سال ۱۳۸۲ دو فیلم بر پرده سینماها داشت، واکنش پنجم و سفر به فردا. او در سال ۱۳۸۶ از پس بازی در فیلم استشهادی برای خدا، نامزد دریافت سیمرغ بلورین از جشنوارهٔ فیلم فجر شد.جمشید هاشم پور پس از ۱۰ سال در جشنواره فیلم فجر ۳۶ ام حضور پیدا کرد.

او برای فیلم دارکوب موفق به کسب سیمرغ بلورین بهترین نقش مکمل مرد در سال ۱۳۹۶ شد

فیلم هایی که در آنها بازی کرده است عبارت اند از:

• روز ششم (۱۳۹۹)
• لب خط (۱۳۹۹)
• برای مرجان (۱۳۹۹)
• شیشلیک (۱۳۹۹)
• راند چهارم (۱۳۹۹)
• گیج گاه (۱۳۹۹)
• مرده خور (۱۳۹۸)
• سرکوب (۱۳۹۷)
• ژن خوک (۱۳۹۷)
• مأموریت غیرممکن (۱۳۹۷)
• شین (۱۳۹۷)
• درخونگاه (۱۳۹۶)
• هایلایت (۱۳۹۶)
• دارکوب (۱۳۹۶)
• ملی و راه‌های نرفته‌اش (۱۳۹۵)
• انزوا (۱۳۹۵)
• نفس (۱۳۹۴)
• من دیه گو مارادونا هستم(۱۳۹۳)
• هاری (۱۳۹۳)
• روزگاری عشق و خیانت (۱۳۹۲)
• کلاشینکف (۱۳۹۲)
• هیس! دخترها فریاد نمی‌زنند(۱۳۹۲)
• گام‌های شیدایی (۱۳۹۱)
• گشت ارشاد (۱۳۹۰)
• زنها شگفت انگیزند (۱۳۸۹)
• گلوگاه شیطان (۱۳۸۹)
• پایان‌نامه (۱۳۸۹)
• ازدواج در وقت اضافه (۱۳۸۸)
• کیفر (۱۳۸۸)
• چهره به چهره (۱۳۸۷)
• فرود در غربت (۱۳۸۷)
• خیابان بیست و چهارم (۱۳۸۷)
• کلبه (۱۳۸۷)
• نفوذی (۱۳۸۷)
• استشهادی برای خدا (۱۳۸۶)
• آن مرد آمد (۱۳۸۶)
• محافظ (۱۳۸۶)
• چهار انگشتی (۱۳۸۵)
• میم مثل مادر (۱۳۸۵)
• سنگ، کاغذ، قیچی (۱۳۸۵)
• قاعده بازی (۱۳۸۵)
• از دوردست (۱۳۸۴)
• قتل آنلاین (۱۳۸۴)
• یک بوس کوچولو (۱۳۸۴)
• جنایت (۱۳۸۲)
• مزرعه پدری (۱۳۸۲)
• واکنش پنجم (۱۳۸۱)
• سفر به فردا (۱۳۸۰)
• قارچ سمی (۱۳۸۰)
• آواز قو (۱۳۷۹)
• مسافر ری (۱۳۷۹)
• رنجر (۱۳۷۸)
• سهراب (۱۳۷۸)
• باشگاه سری (۱۳۷۷)
• چشم عقاب (۱۳۷۷)
• هیوا (۱۳۷۷)
• زخمی (۱۳۷۶)
• شبیخون (۱۳۷۶)
• یاغی (۱۳۷۶)
• یورش (۱۳۷۶)
• جوانمرد (۱۳۷۵)
• عقرب (۱۳۷۵)
• لاک‌پشت (۱۳۷۵)
• دشمن (۱۳۷۴)
• فاتح (۱۳۷۴)
• گروگان (۱۳۷۴)
• ویرانگر (۱۳۷۴)
• آخرین بندر (۱۳۷۳)
• دیوانه وار (۱۳۷۳)
• روز دیدنی (۱۳۷۳)
• سربلند (۱۳۷۳)
• مجازات (۱۳۷۳)
• نیش (۱۳۷۳)
• آخرین خون (۱۳۷۲)
• پادزهر (۱۳۷۲)
• پرواز از اردوگاه (۱۳۷۲)
• ضربه طوفان (۱۳۷۲)
• یاران (۱۳۷۲)
• افعی (۱۳۷۱)
• تماس شیطانی (۱۳۷۱)
• طعمه (۱۳۷۱)
• قافله (۱۳۷۱)
• قهرمان (۱۳۷۰)
• دادستان (۱۳۷۰)
• دلشدگان (۱۳۷۰)
• قرق (۱۳۷۰)
• گل‌ها و گلوله‌ها (۱۳۷۰)
• پرده آخر (۱۳۶۹)
• عشق و مرگ (۱۳۶۹)
• مادر (۱۳۶۸)
• روز باشکوه (۱۳۶۷)
• تیغ و ابریشم (۱۳۶۴)
• یوزپلنگ (۱۳۶۴)
• پایگاه جهنمی (۱۳۶۳)
• تاراج (۱۳۶۳)
• عقاب‌ها (۱۳۶۳)
• بازداشتگاه (۱۳۶۲)
• بالاش (۱۳۶۲)
• دادشاه (۱۳۶۲)
• نقطه ضعف (۱۳۶۲)
• خط قرمز (۱۳۶۰)
• فرمان (۱۳۶۰)
• ایوالله (۱۳۵۰)
• خوشگلترین زن عالم (۱۳۵۰)
• عشقی‌ها (۱۳۵۰)
• مرد جنگل(۱۳۵۰)
• قسمت (۱۳۴۹)
• جنجال پول (۱۳۴۷)
• جهنم سفید (۱۳۴۷)

او ازدواج کرده است و صاحب دو فرزند دختر است.